• ½ colher (chá) sal
• Pimenta do reino
• ½ limão
• Pão Australiano (a gosto)
• Kani-Kama (a gosto)
• Alface (a gosto)
• 1 xícara (chá) de Creme de Ricota
• 1 Pepino Ralado

1. Em uma tigela misture o Creme de Ricota com pepino ralado, sal, suco de limão e pimenta e misture muito bem e leve para gelar.
2. Monte colocando um pouco do patê de pepino, junte o kani-kana fatiado e algumas folhas de alface.

Observações

CONSERVAÇÃO: O patê de pepino deve ser conservado em geladeira e consumido em no máximo 3 dias.
SANDUÍCHE MONTADO: Deve ser montado no dia anterior ou no dia que for consumir, embalar bem em plastico filme e papel alumínio e manter sempre em geladeira.