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Salada de ervas frescas com pimenta biquinho
Salada de ervas frescas com pimenta biquinho
5 porções 10 minutos
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Uma saladinha bem refrescante e cheia de sabor sempre cai muito bem não é verdade. Então faça agora mesmo e se delicie com essa maravilhosa receita de salada de ervas frescas com pimenta biquinho!

INGREDIENTES

Salada

  • ½ xícara (chá) de Cebolinha
  • ½ xícara (chá) de Salsinha
  • ½ xícara (chá) de Hortelã
  • ¼ xícara (chá) de Pimenta Biquinho
  • 180g de Tomatinhos Fatiados ao meio
  • 1 Pepino Japonês (Picado sem Sementes)
  • 1 cebola Roxa (bem picada)
  • 1 Rabanete Fatiado

Molho

  • Suco de 1 Limão
  • 4 colheres (sopa) de Azeite
  • 1 colher (chá) de Sal
  • ½ colher (chá) de pimenta do reino
  • 4 colheres (sopa) de Água

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da salada e misture muito bem!
  2. Em um potinho com tampa coloque todos os ingredientes do molho, feche bem e misture.
  3. Sirva o molho com a salada para temperar no prato!

Observações

Salada: Aqui usamos apenas ervas, mas pode por folhas verdes como alface, rúcula, agrião!
Pimenta Biquinho: Ela não é picante, a que usei foi em conserva que compramos no mercado! Se quiser pode deixar sem, mas ela da um toque especial!
Molho: O molho deve ser consumido em 3 dias e a salada deve ser temperada apenas na hora de servir!
Conservação: Consuma a salada em no máximo 3 dias!