Rocambole de carne moída com queijo e bacon
1 porções
30 minutos
POR: Arjona
350 calorias
4.88
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INGREDIENTES
- 1 colher de chá de orégano
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 ramo de espinafre
- 8 de fatias de presunto de parma
- Fatias de bacon
- 2 de ovos batidos
- 1 quilo de acém moído
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 2 de dentes de alho picados
MODO DE PREPARO
- Primeiramente misturar a carne, bacon, sal, pimenta, alho e orégano.
- Em seguida espalhar a mistura sobre uma assadeira forrada com papel alumínio
- Então cobrir a carne com o queijo, presunto de parma e espinafre
- Enrolar a carne com o auxílio do papel alumínio
- Em seguida arrumar as fatias de bacon no papel alumínio e enrolar a carne coberta pelo bacon
- Por fim assar com o papel alumínio por 30 minutos a 180C
- Retirar o papel alumínio e assar por mais 20 minutos na temperatura máxima