Receita fácil e deliciosa de fazer de batata de forno laminada
5 porções
30 minutos
POR: hum que delicia
125 calorias
4.76
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INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga cortada em cubos
- Cheiro verde ou alecrim fresco a gosto
- 5 batatas cortadas em fatias finas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica doce defumada
MODO DE PREPARO
- Antes de tudo usando um fatiador ou uma faca, corte a batata em rodelas com menos de 0,5cm de espessura.
- Em seguida transfira para uma forma ou refratário levemente untado com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto (se quiser, pode usar outros condimentos a gosto, eu coloquei uma pitada de páprica doce defumada).
- Então regue com um frio de azeite e por cima coloque os cubos de manteiga.
- Em seguida cubra o refratário com papel alumínio e por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
- Então depois deste tempo, retire o papel e leve novamente ao forno por mais 15 minutos ou até a parte de cima das batatas ficarem douradinhas.
- Enfim é só finalizar com cheiro verde ou alecrim fresco e servir.
- Pronto, agora é só se deliciar!