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Receita fácil e deliciosa de fazer de batata de forno laminada
Receita fácil e deliciosa de fazer de batata de forno laminada
5 porções 30 minutos
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Você prefere aquelas receitas simples e fácil de fazer? Então, confira essa de batata de forno laminada! Além de deliciosa sozinha, combina com os mais variados tipos de prato.

INGREDIENTES

 

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga cortada em cubos
  • Cheiro verde ou alecrim fresco a gosto
  • 5 batatas cortadas em fatias finas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Páprica doce defumada

MODO DE PREPARO

  1. Antes de tudo usando um fatiador ou uma faca, corte a batata em rodelas com menos de 0,5cm de espessura.
  2. Em seguida transfira para uma forma ou refratário levemente untado com azeite e tempere com sal e pimenta do reino a gosto (se quiser, pode usar outros condimentos a gosto, eu coloquei uma pitada de páprica doce defumada).
  3. Então regue com um frio de azeite e por cima coloque os cubos de manteiga.
  4. Em seguida cubra o refratário com papel alumínio e por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que as batatas estejam macias.
  5. Então depois deste tempo, retire o papel e leve novamente ao forno por mais 15 minutos ou até a parte de cima das batatas ficarem douradinhas.
  6. Enfim é só finalizar com cheiro verde ou alecrim fresco e servir.
  7. Pronto, agora é só se deliciar!