• 2 colheres de sopa de extrato de tomate 
• Azeitona preta  a gosto
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Cheiro-verde a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 500 gramas de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de curry
• 1 colher de chá de pimenta do reino

1. Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogomédio.
2. Acrescente a cebola, o alho, e refogue.
3. Adicione o frango e refogue mais um pouco até dáuma selada na carne.
4. Coloque o restante dos ingredientes sempremisturando no intervalo entre um e outro ingrediente.
5. Deixe o frango cozinhar um pouco até ficar bemcremoso, lembrando sempre de mexer pra não queimar.

Montagem:

Para montagem vamos precisar de:

• 2 sachês de molho branco 
• 1/2 pacote de pão de fôrma sem casca,
• 200 gramas de presunto fatiado,
• 200 gramas de queijo muçarela fatiada,
• Bacon frito e triturado a gosto,
• 1/2 lata de milho verde  sem a conserva,
• Orégano a gosto.

1. Espalhe molho branco no fundo de uma travessa, em seguida faça uma camada com pão de fôrma.
2. Coloque metade do recheio de frango cremoso e espalhe bem.
3. Faça uma camada com presunto, seguida por uma de muçarela e espalhe milho, bacon, e mais molho por cima.
4. Faça uma nova camada com pão, coloque o restante do frango espalhando bem, e aqui inverteremos o processo, colocaremos primeiro o milho, bacon, molho branco, e finalizaremos com uma camada de presunto, uma com bastante muçarela e orégano a gosto.
5. Leve a travessa para o forno pré-aquecido a 180ºC até que a muçarela derreta e gratine.