2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho (maizena)

2 colheres (sopa) de Fermento

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

RECHEIO HOT DOG

500 g de salsicha cortada em cubos

2 tomates médios cortados em cubos sem sementes

150 g de mussarela ralada

1 lata de milho e ervilha juntos

1 e 1/2 xícara de batata palha

ketchup e mostarda a gosto

orégano a gosto

queijo ralado a gosto

2- Separe todos os ingredientes.

MASSA

1- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite.

2- Ainda batendo no liquidificador, acrescente aos poucos a farinha, o amido de milho, o sal, a pimenta e por último o fermento.

3- Distribua a metade na massa na forma untada.

4- Acrescente o recheio na seguinte ordem: a salsinha, algumas gotas de ketchup e mostarda por cima da salsicha.

5- O tomate, a mussarela ralado, orégano e a batata palha.

6- Distribua o restante da massa por cima do recheio e salpique queijo ralado.

7- Leve para assar no forno médio preaquecido aproximadamente 35 minutos ou até que a massa esteja dourada.

8- Espere esfriar para cortar.