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Receita de torta de bis gelada
Receita de Torta  de bis gelada
25 porções 20 minutos
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Como fazer a receita de torta de bis gelada deliciosa e simples de fazer!

INGREDIENTES

1 caixa de bis picado

CREME BRANCO

1 lata de leite condensado

1 ½ lata medida de leite

2 gemas

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de margarina

MOUSSE DE CHOCOLATE

1 tablete de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

3 claras em neve bem firme

3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

1- Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver oAmido de milho.

2- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme.

3- Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar.

4- Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos. Bata mais e reserve.

5- Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite.

6- Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente.

7- Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate.

8- Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.