Receita de torresmo na panela de pressão muito fácil
1 porções
0 minutos
POR: Culinaria pra Valer
0 calorias
4.72
221 votos
INGREDIENTES
- 1/2 kg de barriga picada em pedaços
- Cerca de 1/2 litro de óleo
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal
- Acrescente o óleo até cobrir a carne e tampe a panela, mas não se esqueça de tirar a borracha, pois não pode pegar pressão.
- Leve ao fogo alto e deixe fritar, vai começar a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto
- Verifique se esta dourado
- Retire com uma escumadeira