5 bananas (nesta receita usei banana coco)

2 xícaras de açúcar

1 pitada de canela da china

1 pacote de Gelatina sem sabor

1 xícara de mel

2- Com as bananas já congeladas, coloque-as no liquidificador junto com o creme de leite, canela e açúcar.

3- Em seguida bata até formar um creme.

4- Leve ao fogo a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água, não deixe ferver.

5- Mexa até dissolver toda a gelatina.

6- Em seguida, jogue a gelatina no liquidificador junto com o creme de banana já preparado.

7- Bata por mais 1 minuto.

8- Despeje todo o creme em um pote e reserve-o no congelador até que esteja com um consistência cremosa e firme.

9- Após pronto, jogo mel por cima e sirva.