• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1/2 colher (chá) de sal e 1/4 de pimenta
• 6 mangas firmes
• 1/2 xícara (chá) em fatias finas cebolinha
• 1 cebola em fatias finas
• 2 colher (sopa) de óleo vegetal
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1. Fatie as mangas e reserve.

Molho

1. Em uma tigela grande, misture o óleo, o suco de limão, vinagre, sal e pimenta.
2. Adicione a manga, a cebola misture bem.
3. Enfeite como quiser.
4. Sirva com camarão no meio.