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Receita de rocambole de chocolate caseiro fácil
Receita de rocambole de chocolate caseiro fácil
10 porções 60 minutos
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Hoje a Culinária pra valer vai fazer você aprender a fazer um delicioso Rocambole de Chocolate caseiro fácil, sugestão ideal pra você servir na sobremesa de hoje.

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

recheio

  • Chocolate granulado para decorar
  • Docinho de leite em pó para decorar (opcional)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

  1. Bata os ovos, o leite, o açúcar e a margarina no liquidificador por 5 minutos, acrescente o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento e, bata por mais uns minutos.
  2. Coloque a massa em uma assadeira retangular untada, essa em forno preaquecido 200°, até que fique dourada.
  3. Retire a massa do forno desenforme com um pano úmido, coloque o recheio e enrole com o auxílio do pano.

recheio

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite integral e o chocolate em pó e deixe cozinhar mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro mole.
  2. Prontinho, em seguida sirva a vontade.