Receita de quindim de coco bem fácil
20 porções
40 minutos
POR: Culinaria pra Valer
654 calorias
4.84
269 votos
INGREDIENTES
4 gemas2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1 colher de margarina derretida
100 g de coco ralado
2 colheres de sopa de água
1 colher de sobremesa de baunilha
MODO DE PREPARO
1- Vá misturando tudo numa tigela na seqüência com uma colher de pau.2- Unte uma forma de 26 cm com margarina e polvilhe açúcar ou 20 forminhas para empadinhas.
3- Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
4- Desenforme e sirva morno ou frio.
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