Receita de pudim delicioso de coco simples
10 porções
20 minutos
POR: Franciele
659 calorias
4.85
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INGREDIENTES
- Coco ralado a gosto para decorar1 pacotinho de coco ralado (100g)
- Uma caixinha de creme de leite (200g)
- 1 sachê de gelatina sem sabor (12g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 400 ml de leite
- 1/2 xícara de água (120 ml)
MODO DE PREPARO
- Antes de começar, dissolva a gelatina na água morna.
- Então, reserve.
- Em seguida, no liquidificador, junte o leite de coco, o leite condensado, o leite, o coco ralado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Então, despeje essa mistura numa forma untada com óleo.
- DICA: Não precisa passar muito óleo, apensa um pouquinho.
- Em seguida leve para a geladeira até firmar bem.
- Então, desenforme e decore com coco ralado por cima e está pronto seu pudim de coco.