Receita de pizza de frigideira com massa de apenas 2 ingredientes muito fácil
3 porções
15 minutos
POR: internet
254 calorias
4.82
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INGREDIENTES
- 1 potinho de iogurte natural integral (pote com170 gramas)
- Sal a gosto
- 3/4 de xícara de chá de farinha de trigotradicional sem fermento
MODO DE PREPARO
- Coloque o iogurte em uma tigela e acrescente afarinha aos poucos e siga misturando.
- Quando a massa estiver um pouco firme espalhefarinha numa bancada, sove a massa e faça as correções necessárias acrescentandomais farinha ou não até da o ponto da massa.
- O ponto é quando a massa estiver lisinha,grudando levemente ao toque demorado, e desgrudando ao toque rápido.
- Essa quantidade de massa rende 2 pizzas se a suafrigideira tiver aproximadamente 20 cm.
- Abra a massa no fundo da frigideira antiaderenteou umedeça levemente com um fio de azeite, tudo isso com o fogo ainda desligado.
- Leve ao fogo médio e deixe assar um lado, confirase está começando a dourar então vire…
- Agora é a hora de rechear, espalhemolho de tomate sob a massa e recheie a vontade e a gosto, depois tampe afrigideira e deixe aproximadamente o tempo que demorou para assar o primeirolado da massa.
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