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Receita de pintado ao leite de coco
Receita de Pintado ao leite de coco
6 porções 130 minutos
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Como fazer a receita de pintado ao leite de coco, veja!

INGREDIENTES

1 kg de pintado em rodelas

1 tomate

1 cebola grande

1 pimentão

1 vidro de leite de coco

Coentro e cheiro verde a gosto

1 colher de extrato de tomate

Sal e pimenta do reino a gosto

1 limão

Azeite

MODO DE PREPARO

1- Tempere o peixe com sal, pimenta e limão.

2- Deixe marinar por uma hora antes do preparo.

3- Em uma panela aqueça o azeite e coloque o peixe para refogar por uns três minutos.

4- Coloque todos os indredientes, menos o cheiro verde, e deixe cozinhar por cinco a sete minutos.