• 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (170g)
• 1 pacote de biscoito de wafer coberto com chocolate tipo Bis ao leite
• 1 pacote de biscoito de wafer coberto com chocolate tipo Bis branco

Creme amarelo

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 2 gemas peneiradas
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Creme branco

• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro (300g)

1. Em uma panela, misture os ingredientes do creme amarelo e leve ao fogo médio até engrossar.
2. Desligue e deixe esfriar.
3. Pique a barra de chocolate em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo sempre.
4. Reserve.
5. Para o creme branco, bata as claras em neve, adicione o açúcar e misture o creme de leite delicadamente.
6. Em um refratário médio, coloque o creme amarelo, disponha o Bis de chocolate ao leite por cima, o creme branco e, por último, arrume o Bis de chocolate branco.
7. Leve ao congelador por 1 hora ou até que a superfície esteja firme. 
8. Espalhe o chocolate derretido e leve à geladeira por mais 1 hora ou até formar uma casquinha de cobertura.
9. Sirva, se desejar, decorado com Bis branco.