MASSA

• 1 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite morno
• sal a gosto

RECHEIO

• molho de tomate
• requeijão
• 250 g de presunto
• 250 g de mussarela
• orégano

1. Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha
2. Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos
3. Deixe a massa descansar por 15 minutos
4. Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca
5. Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano
6. Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole
7. Faça o mesmo com a outra parte da massa
8. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Os 2 pães servem aproximadamente 8 pessoas.