2 xícaras (de chá) de queijo meia cura ralado

1/2 xícara (de chá) de leite integral

1 xícara (de chá) de polvilho doce

1 xícara (de chá) de polvilho azedo

1/3 xícara (de chá) de manteiga

1 colher (de chá de) fermento em pó

Sal a gosto

2- Em seguida em um recipiente coloque os ovos, a manteiga, o polvilho doce, o polvilho azedo, o leite integral e o sal a gosto

3- Com ajuda de um fouet misture tudo muito bem, em seguida coloque o fermento e misture novamente até ficar bem homogêneo

4- Então depois coloque o queijo e de uma leve misturada

5- Transfira para uma forma untada com manteiga

6- Por fim leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos em fogo baixo

7- Desenforme e sirva Pronto, agora é só se deliciar!