Receita de pão de queijo de cheddar

Como fazer a receita de pão de queijo de cheddar, veja!

2 xícaras (chá) de queijo cheddar cremoso

1 ½ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de leite

6 xícaras (chá) de farinha

3 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1 pacote de Fermento biológico

1 colher (sopa) de sal

1 ovo

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1-Em um liquidificador, bata a água, o leite, o ovo, a manteiga e o fermento.

2- Em uma tigela, coloque o líquido batido e acrescente o sal e o açúcar.

3- Deixe descansar por 15 minutos.

4- Acrescente a farinha, aos poucos, e misture bem até a massa ficar homogênea.

5- Faça bolinhas, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno pré - aquecido a 180°, por 20 minutos.