Receita de pão de espuma
30 porções
20 minutos
POR: Culinaria pra Valer
365 calorias
4.83
554 votos
INGREDIENTES
3 copos tipo requeijão de leite3 ovos
1 copo de açúcar refinado
1 kg de trigo
50 g de fermento biológico
1 copo de óleo
MODO DE PREPARO
1- No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar e por último rapidamente o fermento só para misturar.2- Despeje em uma bacia e junte o trigo e o óleo.
3- Amasse e deixe descansar por 1 hora.
4- Faça bolinhas pincele com ovo e deixe crescer novamente para assar.
5- Coloque a farinha aos poucos, pode ser que vá um pouco menos ou um pouco mais de 1 kg.
6- Pode fazer os pãezinhos recheados.
7- Pode fazer pão normal, rende 3 unidades.
8- Asse em forno médio até ficar dourado.