Receita de omeletão de frigideira fácil pronto em apenas 15 minutos

Hoje a Culnária pra valer ensina um omeletão de frigideira fácil, pronto em menos de 15 minutos. Espero que vocês gostem. Confira!

Coloque as claras em uma tigela e bata até oponto de neve com auxilio de um fuê ou batedeira.
Adicione as gemas, o sal a gosto e misture até homogeneizar.
Acrescente a farinha e misture até homogeneizar.
Finalize adicionando o restante dos ingredientese temperos a gosto, e misture bem até incorporar tudo.
Leve para fritar em uma frigideira com um fio deóleo ou azeite, nesse ponto você pode optar por fritar pequenas porções oufazer um omeletão como eu fiz “Despeje metade da massa, coloque um pouco demuçarela ralada no centro, despeje o resto da massa por cima e cubra com umatampa por aproximadamente 7 minutos até que frite o primeiro lado, depois vocêpode virar com duas espátulas ou com auxilio de outra frigideira de mesmotamanho colocando uma sobre a outra… então é só deixar fritar o outro ladopelo mesmo tempo”.