Receita de molho para cachorro-quente
20 porções
30 minutos
POR: Culinaria pra Valer
350 calorias
4.63
187 votos
INGREDIENTES
1 kg de salsicha400 g de molho de tomate
4 tomates sem sementes picados
1 cebola grande ralada
1 pimentão picado
3 dentes de alho amassados
2 lata de milho verde
3 colheres de óleo
sal e cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.2- Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
3- Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
4- Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas.
5- Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs: 1- as salsichas picadas rendem mais.