• suco de 1 laranja grande
• 1 banana grande, fatiada
• 1 colher de chá de mel
• 300 ml de leite semidesnatado bem frio
• 200 g de iogurte natural de consistência firme
• 1 colher de sopa de gérmen de trigo (pode ser substituído por 1 colher de sopa de farelo de aveia ou de semente de girassol moída)

1. Bata todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos por alguns minutos até que a mistura fique cremosa e sem pelotas.
2. Despeje em 2 copos grandes e saboreie imediatamente, enquanto o milk-shake ainda está espumoso.

Outras opções

• Você também pode fazer o milk-shake usando 170 g de morangos em vez de banana. Framboesas também são uma boa alternativa. Outra opção é usar um pedaço de manga. Fica uma delícia.

• Experimente um shake de frutas mistas com frozen yogurt como sobremesa: Bata 300 ml de leite semidesnatado, 200 g de frozen yogurt de morango, 1 banana grande fatiada, 1 pêssego picado e sem casca e 2 colheres de sopa de aveia em flocos num liquidificador ou processador de alimentos até tudo ficar cremoso e espumante. Sirva imediatamente.