Receita de lentilha com cebola caramelizada
2 porções
54 minutos
POR: Culinaria pra Valer
135 calorias
4.90
334 votos
INGREDIENTES
1 lata de lentilha2 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas fatiadas
1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela regada com azeite, em fogo médio, adicione a cebola, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.2- Mexa de vez em quando e deixe até a cebola caramelizar, cerca de 30 minutos depois.
3- Na mesma panela, junte a lentilha e deixe até esquentar, mexendo de vez em quando.
4- Adicione a salsinha picada e acerte o tempero, se necessário.
5- Sirva em seguida.
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