Receita de hambúrguer matemático

Como fazer a receita de hambúrguer matemático, confira!

200g de acém moído

1 pão de hambúrguer

100g de mussarela fatiada

Pimenta do reino e al a Gosto

1- Esta receita é para quem não quer errar e quer fazer o básico do hambúrger artesanal. Por isso a matematica. Siga exatamente os passos a seguir.

2- Pegue a carne e faça uma bola com a mão e a amasse por cima, formando um hambúrger.

3- Passe manteiga e adicione sal e pimenta dos dois lados.

4- Ligue uma chapa ou frigideira e a esquente na maior temperatura que conseguir.

5- Coloque o hambúrger na chapa quente e cronometre exatamente 3 minutos.

6- Depois, vire o hambúrger, e coloque os 100g de queijo em cima.

7- Tampe a panela ou chapa, cobrindo tudo, e deixe exatamente mais 3 minutos.

8- Desligue o fogo ou a chapa e deixe o hambúrguer nela tampado por exatamente mais 3 minutos.

9- Pegue o pão, abra-o, passe manteiga e coloque-o na chapa com o interior virado para baixo por exatamente 30 segundos.

10- Por fim, monte o hambúrguer com o que mais quiser.