Receita de estrogonofe de carne simples
3 porções
30 minutos
POR: Culinaria pra Valer
469 calorias
4.86
327 votos
INGREDIENTES
800 g filé de carne2 dentes de alho
1 cebola grande
2 tomates maduros
1/2 lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal e óleo à gosto
MODO DE PREPARO
1- Corte a carne em cubinhos e frite no óleo e alho.2- Acrescente a cebola e os tomates picados e o sal.
3- Deixe cozinhar até ficar um molho grosso, coloque o extrato de tomate e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos.
4- Por último, acrescente o creme de leite e mexa bem
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