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Receita de costela assada no forno
Receita de Costela assada no forno
4 porções 150 minutos
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Como fazer a receita de costela assada no forno, muito simples, confira !

INGREDIENTES

3 kg de Costela não muito gordurosa

Alho

Sal a gosto

Pimenta bode agosto

Cebola

2 sachês sazon para carne (embalagem vermelha)

Papel alumínio

MODO DE PREPARO

1- Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela.

2- Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.

3- Leve ao forno quente por 2 horas.

4- Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.

5- Fica uma delícia.

6- Lembrete: É melhor quando temperada de véspera.