1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

50 g de coco ralado úmido e adoçado

1 litro de leite

8 colheres (sopa) de açúcar

Canela em pó a gosto

2- Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar.

3- Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de água por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja macia.

4- Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.

5- Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.

6- Desligue o fogo quando estiver bem cremosa.

7- Polvilhe a canela em pó.