4 ovos

1 xícara de açúcar

1 envelope de fermento biológico instantâneo para Pão

1 colher (sopa) rasa de sal

1/2 de xícara de óleo

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

2 pacotes de salsicha (cortadas em 2 partes cada uma, ao meio) ou calabresa fininha cortada em 3 partes

2- Adicione todos os ingredientes líquidos e a farinha, aos poucos, até o ponto de trabalhar com as mãos, na mesa, massa macia e maleável.

3- Polvilhe a vasilha com farinha, coloque a massa, polvilhe farinha, cubra com um plástico e deixe crescer 1 hora.

4- Pegue porções de massa, recheie com a salsicha, feche e role na mesa polvilhada com farinha para dar formato de cachorrinho.

5- Coloque em assadeira, untada levemente com óleo e deixe crescer, em local abafado, por mais 30 minutos, asse em forno, temperatura média/baixa para crescer e dourar.

6- Rende 44 cachorrinhos.