• 100 gramas de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite

Recheio

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de maisena
• 2 latas de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 150 gramas de coco ralado

Cobertura

• 1 lata de creme de leite
• 340 gramas de chocolate meio amargo ralado
• Raspas de chocolate para decorar (opcional)

1. Coloque a farinha, o chocolate e o fermento em uma tigela, misture bem e reserve.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador, coloque na tigela com os ingredientes secos e misture muito bem, até ficar uma massa lisa.
3. Despeje a massa em uma fôrma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
5. Retire do forno e deixe amornar.
6. Desenforme.
7. Bata os ingredientes do recheio no liquidificador, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
8. Retire do fogo e deixe esfriar.
9. Corte o bolo ao meio e recheie.
10. Coloque a outra parte do bolo e reserve.
11. Para a cobertura, aqueça o creme de leite, sem ferver, e coloque no liquidificador junto com o chocolate ralado.
12. Bata até ficar um creme liso e cubra todo o bolo.
13. Se desejar, decore com raspas de chocolate.
14. Leve o bolo à geladeira por 1 hora antes de servir.
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