Bolo

• 1 caixa de leite condensado
• 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
• 1.1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 200 ml de leite de coco
• 300 ml de leite integral
• 1/2 xícara de chá de açúcar

Beijinho

• 50 gramas de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga/margarina
• 1 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite

Bolo

1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que a mistura fique bem homogênea.
2. Despeje toda a massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos, ou até ficar com a superfície bem douradinha.

Beijinho

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio sem parar de mexer até atingir o ponto de brigadeiro mole “Passou a espatula no fundo da panela e voltou rapidamente”.

Montagem

1. Desinforme o bolo, e despeje o brigadeiro por cima.