30 g de cacau em pó

150 g de açúcar

80 ml de óleo

100 ml de leite

1 ovo

1 colher (chá) de fermento em pó

250 g de chocolate ao leite

200 g de manteiga

5 gemas

100 g de açúcar

5 claras

2- Acrescente o óleo, o leite e o ovo; misture bem.

3- Por fim, adicione o fermento em pó e mexa para incorporar.

4- Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5- Leve ao forno preaquecido (180° C) por 15 minutos.

6- Derreta o chocolate ao leite com a manteiga.

7- Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga.

8- Acrescente o chocolate derretido e volte a bater.

9- Batas as claras em neve.

10- Adicione as claras em neve na mistura de chocolate e mexa bem.

11- Retire o bolo do forno e coloque a mousse por cima.

12- Leve à geladeira, por cerca de 2 horas.

13- Está pronto!