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Receita de bolo de leite
Receita de Bolo de leite
10 porções 40 minutos
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Como fazer a receita de bolo de leite, confira!

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

1 garrafinha de leite de coco

1 l e mais 1 copo duplo de leite

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1- Bata no liquidificador um pouco do leite, o açúcar, as gemas e a manteiga.

2- Bata bem.

3- Acrescente o trigo e mais leite, o suficiente para bater mais um pouco.

4- Despeje em uma bacia e coloque o restante do leite e o leite de coco.

5- Por último as claras em neve.

6- Não é preciso misturar as claras em neve, com um garfo e dê umas batidinhas por cima e misture só um pouquinho.

7- Passe somente manteiga em uma forma.

8- Despeje o líquido.

9- Leve a assar em forno quente.

10- Observe, quando formar uma capinha sem corar, abaixe o fogo e deixe assar.