Receita de bolo de carne com calabresa e provolone
10 porções
90 minutos
POR: Culinaria pra Valer
300 calorias
4.91
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INGREDIENTES
1 kg e 1/2 de patinho moida2 ovos
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 pacote de creme de cebola
Salsinha e cebolinha à gosto
Sal e pimenta à gosto
2 unidades de calabresa defumada (grande) fatiadas
150g de queijo provolone
MODO DE PREPARO
Misture a carne, ovos, farinha, creme de cebola e temperos à gosto.Unte uma forma redonda de furo com um pouco de óleo.
Forre com uma parte da carne preparada, intercalado com a calabresa fatiada e o provolone.
Cubra novamente com mais carne até encher toda forma.
Cozinhe por 40 minutos em 230° ou até assar por completo.
Desenforme e salpique queijo se preferir.