3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

2 xícaras de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de nescau

1 colher de sopa de fermento

RECHEIO E COBERTURA

3 colheres de manteiga sem sal

1 lata de leite condensado

5 colheres de nescau

1 lata de creme de leite

CALDA

1 copo de leite

2 colheres de chocolate

Essência de rum (opcional)

DECORAÇÃO

Granulado ou raspas de chocolate

2- Peneirar os demais ingredientes secos todos juntos, duas vezes, para ficar bem envolvidos.

3- Coloque em uma vasilha os ingredientes já batidos do liquidificador sobre o líquido acrescente vagarosamente os ingredientes secos já peneirados

4- todos juntos, mexendo suavemente.

5- Assar em forma untada e enfarinhada.

RECHEIO

1- Misture tudo, (menos o creme de leite) e leve ao fogo, até o ponto de brigadeiro (o ponto de brigadeiro é quando desgrudar do fundo da panela).

2- Quando tirar do fogo junte: 1 lata de creme de leite sem soro e misture bem.

CALDA

1- Misture bem o leite com o chocolate.

MONTAGEM

1- Corte o bolo ao meio, umedecer a massa com a calda e rechear.

2- Coloque a outra metade da massa, umedecer a massa com o restante da calda.

3- Cobrir e decorar com granulado ou raspas de chocolate.