Receita de bolo de beterraba
20 porções
40 minutos
POR: Culinaria pra Valer
300 calorias
4.76
434 votos
INGREDIENTES
1 copo de beterraba picada (crua)2 copos e meio de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1/2 copo de óleo
2 ovos
1 copo de leite
1 colher de sopa de fermento em po
COBERTURA (SE QUISER)
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 ou duas colheres de açúcar
MODO DE PREPARO
1- bater todos os ingredientes no liquidificador, colocando o fermento por último, depois que todos os outros tiverem já bem batidos.2- Colocar em forma untada e levar ao forno.
COBERTURA
1- bater os dois ingredientes e espalhar sobre o bolo.