Receita de bolo de arroz cru delicioso
15 porções
35 minutos
POR: Culinaria pra Valer
200 calorias
4.67
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INGREDIENTES
4 ovos3/4 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de arroz cru
100 g de queijo parmesão ralado
100 g de coco seco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
1- Coloque o arroz branco de molho em água por 8 horas (não pode ser arroz parborizado). 2- Depois escorra a água numa peneira. 3- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata. 4- Acrescente o arroz e o leite e bata bem. Depois de bem batido acrescenta o queijo, o coco e bata um pouquinho. 5- Por fim acrescenta o fermento e bata rapidamente. 6- Despeje numa forma untada e polvilhada e leve ao forno por 35 minutos ou até ficar douradinho.Talvez Goste:
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