óleo

5 dentes de alho

1 colher (sopa) de sal

1 caixa de creme de leite

1 tomate picado em cubos

1 cebola picada em cubos

1 pitada de sal

2- Bata o alho junto com o sal

3- Tempere os bifes

4- Em fogo médio adicione um pouco de óleo

5- Frite os bifes, se o óleo for secando vá adicionando mais

6- Em uma frigideira ligada em fogo médio, adicione óleo, a cebola e o tomate

7- Mexa até a cebola dourar

8- Adicione a pitada de sal e o creme de leite, mexa até ferver o creme

9- Em uma tigela adicione o bife e por cima o creme