1 cebola

1/2 caldo de legumes

1 fio de azeite

1 dente de alho amassado

2- Retire bem a água e reserve.

3- Em seguida coloque o fio de azeite na panela adicione a cebola e o alho e mexa bem.

4- Adicione o caldo de legumes.

5- Em seguida coloque as folhas de alface rasgando aos pedaços com as mãos até colocar todas as folhas.

6- Refogue bem, tampe a panela e aguarde uns 3 minutos.

7- Ótimo para acompanhar uma carne de panela.