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Receita base de massa para salgados assados e pães
Receita base de massa para salgados assados e pães
1 porções 45 minutos
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Receita base de massa para salgados assados e pães, Confira!

INGREDIENTES

  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 ovo
  • Farinha de trigo quanto baste
  • 1 colher sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher café de sal
  • 1 copo 200ml de leite morno
  • 1 xícara de chá de batata cozida e espremida

MODO DE PREPARO

  • Passo 1 O primeiro passo é misturar o fermento com o açúcar, vá amassando até que o fermento esteja derretido.
  • Passo 2 Os outros ingredientes deverão ser adicionados misturando tudo bem. A farinha de trigo deverá ir sendo colocada, mas sem deixar que a massa fique muito dura.
  • Passo 3 Espere até que descanse durante uns 20 minutos antes de resolver usar.
  • Passo 4 Usando essa massa você poderá fazer diversos tipos de salgados como esfihas abertas e fechadas, pastel assado, torta enfim o que você quiser.