Pudim de limão sem forno e sem ovos com apenas 2 ingredientes
1 porções
60 minutos
POR: Fonseca
450 calorias
4.93
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INGREDIENTES
- 4 sachês de gelatina de limão
- 1 e 1/2 caixinha de leite condensado (395g)
Cobertura
- Suco de 1 limão
- 1/2 caixinha de leite condensado
- Raspas de limão para decorar
MODO DE PREPARO
- Unte uma forma de pudim de 20cm com furo no meio, utilize mesmo oleo de cozinha e espalhe o oleo por toda a forma para ficar mais facil para desenformar o pudim.
- Em um recipiente adicione os 4 pacotinhos de limão, coloque 700ml de agua quente e mexa bem para dissolver bem a gelatina.
- Depois adicione 1 e 1/2 de leite condensado e mexa bem, nao precisa bater no liquidificador.
- DICA: a marca da gelatina e do leite condensado influencia no consistencia, caso perceba que ficou bem ralo adicione mais leite condensado.
- Passe para a forma e deixe na geladeira aproximadamente de 2 a 3 horas até perceber que está bem firme.
- Cobertura: esprema um limão até fazer uma boa quantidade e misture com o leite condensado até ter um creme bem homogeneo e adicone as raspas de limão.
- Adicione por cima do pudim e está pronto, só se deliciar !