Picolé cremoso caseiro de prestígio

Como fazer picolé cremoso caseiro, muito simples e fácil e claro Delicioso

1 lata de leite condensado (395)

1 lata de creme de leite (300 g)

1 e ½ xícara (chá) de leite ( 360 ml)

1 vidro de leite de coco ( 200ml)

1 pacote de coco ralado ( 100 g)

Palitos para picolé

COBERTURA DE CHOCOLATE

2 barras de chocolate meio amargo (200 g)

5 colheres (sopa) de óleo de coco ( 50 g)

1- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite de coco e o coco ralado .

2- Bata bem até que fique homogêneo.

3- Distribua em copinhos descartáveis ou em forminha própria para picolé.

4- Leve ao freezer até gelar bem.

CALDA DE CHOCOLATE

1- Corte o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro ondas de 30 em 30 segundos até derreter

2- Junte o óleo de coco e misture.

3- Banhe os picolés e polvilhe coco ralado a gosto.

4- Deixe secar e volte ao freezer para que mantenham gelado.

5- Retire apenas na hora de servir.