• 1 litro de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de abacaxi em calda
• 2 pacotes de biscoitos maisena

1. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
2. Misture o creme de leite e deixe esfriar.
3. Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Finalize com o creme.

Dica: Se preferir usar o abacaxi natural, corte-o em rodelas e cozinhe com 1 xícara chá de água e ½ xícara de chá de açúcar.