Omelete de forno recheado fácil e pratico
4 porções
20 minutos
POR: Receitas de minuto
329 calorias
4.66
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INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela
- 5 Ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- Salsinha (a gosto)
- 1 Tomate (picado) s/ sementes
- 1 colher (chá) de sal
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- ½ Colher (chá) de Fermento Químico
- 1 Abobrinha (ralada)
- ½ Cebola (picadinha)
- 180g de Bacon (bem picado)
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela coloque os ovos, leite, fermento, sal e pimenta do reino e bata até ficar bem homogêneo.
- Junte o “recheio” ou seja: Abobrinha ralada, tomate picado sem sementes, queijo mussarela ralado, bacon frito e misture bem.
- Coloque em uma forma de no máximo 20cm e bem untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Observações
Fermento: Ele ajuda a crescer um pouco e ficar mais fofinho!
Recheio: Você pode usar qualquer coisa mesmo só é bacana não por nada com molho, invista em ingredientes mais sequinhos.
Enfarinhar a forma: Se você for celíaco use uma farinha sem glúten ou use um papel manteiga.
Conservação: Depois de assado manter sempre na geladeira e consumir em 5 dias.