Mousse de banana simples e muito fácil de fazer alem de delicioso
5 porções
20 minutos
POR: quer um cafe
254 calorias
4.78
215 votos
INGREDIENTES
- 200 ml de creme de leite
- 3 claras em neve
- 6 bananas nanicas maduras e levemente amassadas
- 2 envelopes de gelatina incolor
- 3 colheres de vinagre ou limão
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 1/2 xícara de vinho branco seco
MODO DE PREPARO
- Então para começar, amasse as banana e despeje numa panela.
- Em seguida, adicione o limão, mexa, e acrescente o açúcar até derreter bem.
- Então, adicione o vinho e espere ficar quase uma bananada.
- Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite (mexendo sempre).
- Então, coloque a gelatina dissolvida em três colheres de água, e deixe esfriar um pouco.
- Em seguida, bata as claras dos ovos e adicione no doce de banana mexendo delicadamente.
- Por fim, coloque o doce numa forma untada com óleo, e leve para a geladeira por cerca de 3 horas.
Talvez Goste:
Sobremesa sonho de valsa gelada na travessa espetacular
Gelado de abacaxi fácil fica consistente e maravilhoso
Mousse feito com biscoito oreo fantástico um sabor sem igual
Cheesecake de paçoca e chocolate caseiro divino
Manjar sensação cremoso fantástico
Tentação de chocolate um explosão de sabor
Rocambole de chocolate com coco ralado muito gostoso
