Molho branco para macarrão aprenda e faça o seu
4 porções
15 minutos
POR: receitas preferidas
212 calorias
4.82
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INGREDIENTES
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta branca
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de farinha
- 1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo baixo.
- Misture a farinha com um batedor de arame.
- Cozinhe em fogo baixo por três minutos, mexendo sempre.
- Não deixe a farinha escurecer.
- Aos poucos, acrescente o leite, mexendo constantemente.
- Cozinhe em fogo baixo por mais 3-5 minutos até que o molho comece a engrossar.
- Tempere com o sal e pimenta e coloque sobre a massa cozida.