Massa folhada light e leve em casa
5 porções
40 minutos
POR: Michelle dias
210 calorias
4.32
120 votos
INGREDIENTES
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) contendo
- 1/3 de óleo
- 2/3 água fervente
- Maisena para polvilhar a massa
MODO DE PREPARO
- Coloque os ingredientes secos numa vasilha.
- Escalde-os como a água fervente misturada ao óleo. Mexa vigorosamente até obter uma massa lisa e homogênea.Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos. Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa e polvilhada de maisena, deixando mais fina possível.
- A seguir, polvilhe toda superfície da massa aberta com a maisena vá dobrando e polvilhando quantas vezes for possível.
- Abra a massa novamente e divida em duas metades.
- A partir daí, a receita deve ser assada em montada de acordo com cada tipo de prato escolhido.
Talvez Goste:
Jiló com carne moída prática e saborosa para o dia a dia
Parmegiana de carne moída delícia
Bife à parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa
Bife à parmegiana recheado fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora
Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso
Brownie com caramelo salgado irresistível
Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho poró fantástico
