Maionese keto caseiro e muito simples de fazer
5 porções
20 minutos
POR: internet
252 calorias
4.62
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INGREDIENTES
- 3 ovos cozidos (coloque os ovos na água fria, acenda o fogo, deixe ferver: o tempo total do aquecimento da água + fervura é 10min. Não deixe passar de 10min)
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 colher de sopa de mostarda (sem açúcar – leia o rótulo!)
- 1/4 de xícara de azeite extravirgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque os três ovos cozidos no copo do mixer ou liquidificador.
- Esprema o meio limão por cima dos ovos.
- Agora, a parte fácil: é só jogar todo azeite de oliva de uma só vez.
- Acrescente o sal e a pimenta.
- Bata tudo no mixer.
Assista ao vídeo da receita abaixo!