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Lasanha de frango caseira simples e pratica vai agradar todos os paladares com certeza
Lasanha de frango caseira simples e pratica vai agradar todos os paladares com certeza
10 porções 35 minutos
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Veja como fazer essa deliciosa receita de Lasanha de Frango caseira simples e pratica. Todos vão amar!

INGREDIENTES

  • 1 caixinha de creme de leite⠀
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo⠀
  • Queijo ralado (opcional)⠀
  • 1 kg de peito de frango⠀
  • 1 pacote de macarrão para lasanha⠀
  • 3 gemas⠀
  • 300 g de presunto fatiado⠀
  • 300 g de mussarela fatiada⠀
  • 2 xícaras de chá de leite⠀

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o peito de frango com os temperos de costume (cheiro verde, alho, cebola, extrato de tomate, pimenta do reino).⠀
  2. Coloque bastante água pra que fique muito caldo.⠀
  3. Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e coloque em outro recipiente para que esfrie.⠀
  4. Pegue o caldo que ficou do frango, bata no liquidificador com as gemas, o leite, a farinha de trigo e 1 colher (sopa) de queijo ralado.⠀
  5. Depois de bem batido, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e levantar fervura.⠀
  6. Quando ferver, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture tudo e reserve.⠀
  7. Corte o presunto em cubinhos.⠀
  8. Despeje em uma tigela, corte a mussarela do mesmo modo e coloque junto com o presunto.⠀
  9. Desfie o peito de frango e junte ao presunto e a mussarela, misture-os bem.⠀
  10. Agora é só montar a lasanha.⠀
  11. Em uma travessa de vidro grande coloque uma camada do molho, uma camada de macarrão e o recheio (de frango, presunto e mussarela) outra camada de macarrão, molho e recheio.⠀
  12. Alterne camadas até preencher toda a travessa ou acabar a massa.⠀
  13. A penúltima camada deve ser de macarrão e a última de molho.⠀
  14. Se optou pelo queijo ralado, espalhe-o por cima da lasanha depois de montada.⠀
  15. Leve ao forno até que a camada de molho fique um pouco mais escura, até ferver o molho, ou que o queijo ralado derreta.⠀
  16. Pronto, é só saborear.⠀
  17. Observaçao: Você pode optar por colocar junto com o recheio milho verde, ervilha, azeitonas picadas, mas sugiro que façam primeiro como diz a receita, porque o molho por si só já basta.⠀