Lasanha de berinjela low carb excelente almoço para quem treina
4 porções
25 minutos
POR: daniela
120 calorias
4.58
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INGREDIENTES
- 3 berinjelas grandes
- manjericão a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- 250g de queijo muçarela
- 50g de queijo parmesão
- 400g de tomate pelado ou comum
- 3 dentes de alho
MODO DE PREPARO
- Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento, coloque as fatias em um recipiente com água e deixe por 15 minutos.
- Retire as fatias de berinjela da água, seque-as com papel toalha e coloque em uma forma untada com azeite.
- Em seguida, coloque em um forno pré aquecido em 180º por 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
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